.png.16411c422254c0bb8e9f7621866f001e.png)
.thumb.png.d78528a6d0ea9aeee9a5ae84e9f35919.png)
Fot. Shutterstock.com
Obroty gastronomii spadły w ubiegłym roku o 33,9 proc. Według Centralnego Urzędu Statystycznego jest to najsilniejszy spadek w historii branży.
Hotele odnotowały największą utratę obrotów w 2020 roku; ponad 50 proc. Kawiarnie z punktami gastronomicznymi najbardziej ucierpiały, gdzie strata wyniosła ponad 40 procent. Restauracje, firmy cateringowe i operatorzy stołówek odnotowali spadek obrotów o około 35 proc. Restauracje szybkiej obsługi osiągnęły 13 procent mniej obrotów.
W połowie marca 2020 roku branża gastronomiczna w dużej mierze musiała zostać zamknięta z powodu wybuchu pandemii koronawirusa, jednak dostawa i odbiór były nadal możliwe. Na początku czerwca wiele miar zostało złagodzonych, w wyniku czego obroty ponownie wzrosły, - podaje Statistics Netherlands.
Jednak obowiązkowe zamknięcie punktów sprzedaży w październiku ponownie doprowadziło do znacznego spadku obrotów: całkowity obrót w handlu spadł o prawie 44 procent. Kawiarnie i restauracje są otwarte na odbiór lub dostawę posiłków dopiero od 14 października.
źródło: NOS.nl
Rekomendowane komentarze
Brak komentarzy do wyświetlenia
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.